La Stevia (1/2)

  • il y a 15 ans
Lien Partie 2/2 La Stevia (2/2) ... vs Aspartame:
http://www.dailymotion.com/video/xawvl7_la-stevia-22-vs-aspartame_webcam

Vous connaissez la stevia? Si ce n'est pas le cas, ça devrait bientôt changer. Un arrêté du Journal officiel vient d'autoriser l'utilisation d'un extrait (appelé rébaudioside A) de cette plante sud-américaine à très haut pouvoir sucrant pour la fabrication d'un édulcorant.

Ses atouts? Elle est naturelle, son pouvoir sucrant est de 200 à 300 fois supérieur à celui de la saccharose, le tout pour zéro calorie.

Que vous le vouliez ou non, notre guerre c'est naturel contre artificiel.